炒素黄瓜的家常做法
2020-06-13 分类:百科
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食材:黄瓜2根,胡萝卜一根,大白菜(白梗)3片,盐适量,蚝油适量,油适量。
做法:
1、黄瓜,胡萝卜去皮,大白菜梗洗净。
2、胡萝卜,大白菜切成小片。
3、黄瓜也切成片。
4、锅里放油烧热,先倒入胡萝卜片翻炒。
5、再倒入黄瓜片和大白菜梗一起翻炒。
6、炒制一会,加入盐调味。
7、继续翻炒均匀,加入适量的蚝油。
8、最后再翻炒均匀,即可关火。
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