五百居香肠正宗做法

五百居香肠的正宗做法如下：

一、准备食材：

1.五百居原料：猪肉500克、火腿肠3根、葱2段、姜2片

2.调料：盐1茶匙、料酒2汤匙、胡椒粉1/4茶匙、糖1茶匙

3.装盒材料：塑料袋2个

二、制作步骤：

1.将猪肉洗净，切成小块

2.葱、姜切碎，加入猪肉

3.将调料加入搅拌均匀

4.将搅拌好的猪肉块塞入火腿肠中，挤压均匀

5.将制作好的火腿肠放入塑料袋中，空气密封，放入冰箱冷藏

6.放入锅中，用小火煮至熟，即可。