夫妻肺片用的毛肚有冻货吗
2020-09-06 23:34:18
有冻货,冻过的毛肚没有新鲜碱发的毛肚好吃,因为冻过的毛肚再解冻肉质就有点柴。而新鲜毛肚就不会,吃着很脆,只不过冻货毛肚成本低,而新鲜毛肚成本高,所以夫妻肺片用冻毛肚,而新鲜毛肚用来烫火锅。所以夫妻肺片用的冻毛肚也便宜,也节约成本!
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有冻货,冻过的毛肚没有新鲜碱发的毛肚好吃,因为冻过的毛肚再解冻肉质就有点柴。而新鲜毛肚就不会,吃着很脆,只不过冻货毛肚成本低,而新鲜毛肚成本高,所以夫妻肺片用冻毛肚,而新鲜毛肚用来烫火锅。所以夫妻肺片用的冻毛肚也便宜,也节约成本!