水晶粉丝的家常做法

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主料包菜 (300g)

辅料粉丝（水晶粉丝）， (50g) 鲜红辣椒 (1个)

1细粉条温水泡软。粉丝太细，没味道，建议用细粉条代替。

2包菜撕成片洗净。

3包菜切细丝。

4姜蒜辣椒切碎。

5热锅放油先下干红辣椒。

6放姜和蒜末，同时加盐。

7倒入包菜丝翻炒几下马上淋入醋，保证包菜脆嫩。用筷子最好。

8捞出粉丝倒入锅内，可加一点水防止干锅。

9炒到没有水份，倒入鲜红辣椒末，拌匀，翻匀起锅。装盘淋香油。

10、美味又好吃的水晶粉丝的家常做法完成开吃了。

水晶粉丝的家常做法

水晶粉丝的用料

红薯粉丝， 辣椒 ，海鲜 ，菜 ，花椒

水晶粉丝的做法步骤

步骤 1

红薯粉丝开水泡30分钟 或者煮10分钟

步骤 2

锅下少许油，下花椒、辣椒，蒜瓣、甜面酱，翻炒，可以加少许水

步骤 3

加入粉丝，翻炒即可出锅。

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