清炖鸭血汤的正确做法
2020-10-14 分类:百科
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食材用料
主料:鸭血400克
辅料:油10克,盐1克,鸡精2克,胡椒粉3克
做法步骤:
1、 将买来的鸭血切块。
2、 锅烧热,倒入适量油,放入葱、蒜爆香。
3、 再加适量水调好味炖煮开。
4、 水煮开后转过小煲,加入鸭血煲熟,下胡椒粉、鸡精、香油即可,放点葱花点缀一下更好看。
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