康老师

秋葵黑椒酱牛排做法详细分解

2020-11-14 分类:随笔

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营养的秋葵还可以和牛排搭配在一起哦,是不是觉得意想不到呢?今天小编就来给大家分享秋葵黑椒酱牛排做法详细分解

1秋葵黑椒酱牛排

材料;牛排1块,秋葵100克,鸡蛋1个

辅料;黑椒酱1小袋黄油10克盐1克甜豆适量

21、解冻腌制

提前解冻,少许盐用指腹涂抹均匀腌制10分钟,表面再用少量黄油涂抹

32、煮秋葵

秋葵用开水焯烫1分钟左右取出备用

43、预热

预热到温度到达要求后,放入牛排,盖盖,煎约1分钟,然后把火力调到小火,温度约160度左右,再煎2分钟

54、回醒

然后翻面,继续小火再煎2分钟左右,把煎好的牛排放入热盘中,盖上一个轻盈的盖子让牛排回醒

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