剁椒鱼头放蒜吗
2020-11-27 分类：百科
TIPS：本文共有 123 个字，阅读大概需要 1 分钟。
剁椒鱼头主要是针对爱辣椒的人士的一碗好菜，一般是剁一个大花涟鱼头用盐料酒生抽老抽腌十五分钟，再放到蒸锅上蒸熟，然后剁好青红辣椒生姜大蒜，葱花等撒在剁椒鱼头上面，最后把油烧热，放盐鸡精，生老抽等淋在剁椒鱼头上。味道好极了，所以是要大蒜的，起去腥作用
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剁椒鱼头主要是针对爱辣椒的人士的一碗好菜，一般是剁一个大花涟鱼头用盐料酒生抽老抽腌十五分钟，再放到蒸锅上蒸熟，然后剁好青红辣椒生姜大蒜，葱花等撒在剁椒鱼头上面，最后把油烧热，放盐鸡精，生老抽等淋在剁椒鱼头上。味道好极了，所以是要大蒜的，起去腥作用
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