海芥菜汤的做法
2020-11-30 分类:百科
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海芥菜:250克嫩豆腐:1块葱姜:适量胡椒粉:1勺盐:少许。
步骤1
新鲜的海鲜菜洗干净,切成段。豆腐切小块备用葱切段姜切丝。
步骤2
热锅放少许油,放葱姜丝爆香,放入海芥菜和豆腐翻炒几下,倒入适量的开水。
步骤3
大火煮至汤有点变白色,就可以放点盐和胡椒粉调味就可以关火装碗食用了。
海芥菜汤的做法
主料:芥菜500克
辅料:虾头6只、蒜头1个、花生油1茶匙、盐1勺
做法步骤:
步骤1、锅热下油爆香蒜头
步骤2、倒入虾壳炒出红油
步骤3、加入一碗清水和盐煮3分钟
步骤4、捞出虾壳
步骤5、先放入芥菜茎煮2分钟
步骤6、再放入芥菜叶煮1分钟即可
步骤7、出锅装盘
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