香芹炒鸡蛋家常做法
2020-12-02 分类:百科
TIPS:本文共有 255 个字,阅读大概需要 1 分钟。
1/6分步阅读
把芹菜的叶子去掉,把芹菜切成小段,取一个盆,在盆中加入温水,把干木耳放进去泡发一下。
2/6
锅中烧热水,把芹菜放进去焯一下,把焯好的芹菜捞到凉水里过一下,把木耳也焯一下,同样过下凉水。
3/6
在小碗里打入两个鸡蛋,加入一点料酒和一点温水,搅拌均匀。
4/6
起锅热油,将鸡蛋倒入翻炒,鸡蛋定型之后盛出备用,起锅热油,放入适量干辣椒和蒜片。
5/6
炒香之后加入芹菜,将芹菜大火炒一分钟发后加入木耳和鸡蛋,锅中加入生抽、盐、鸡精,炒熟即可装盘。
6/6
温馨提示:把芹菜切成小段的时候尽量用斜刀来切,这样容易入味。
小编精心整理的这篇内容:香芹炒鸡蛋家常做法,如果你看到此处请一定要收藏哦!
阅读剩余内容