家常美食:蔬菜甜饼干自制教程
2024-02-04 分类:百科
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蔬菜甜饼干是一道健康美味的小吃,结合了蔬菜的营养和饼干的香甜。制作蔬菜甜饼干的方法简单易行,首先选取新鲜的蔬菜如胡萝卜、南瓜等,将其切丝备用。然后将面粉、白砂糖、鸡蛋、黄油等原料充分混合,再加入蔬菜丝搅拌均匀。将搅拌好的面团摊开,用饼干模具切割成喜欢的形状,放入预热好的烤箱中烘烤至金黄色即可。这款甜饼干不仅具有蔬菜的清爽口感,还带有淡淡的甜味,是孩子们喜欢的零食选择,也适合健康饮食者。
学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以蔬菜甜饼干教程也学起来吧,让自己离成功更进一步!
1黄油室温软化。2将细砂糖加入黄油中。3用打蛋器将黄油打至蓬松颜色发白。4将鸡蛋打散倒入黄油中。
5将蛋液和黄油搅拌均匀。6蔬菜洗净,切成末。(只要10多克即可,我图中比较多,剩下的做蛋饼了)7将低粉筛入黄油中,翻拌均匀。8将拌好的面糊分成三份,分别加入不同蔬菜末拌匀。9将拌好的面糊装人裱花袋中。(为了做出的饼干更整齐些可以用上裱花嘴)10在烤盘上挤出8厘米左右的条状,放入预热好的烤箱165度烤15分钟左右。
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