冬瓜海蛎子豆腐汤的做法
2020-12-05 分类：百科
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用料
豆腐 1块
海蛎子 适量
葱花 10克
胡椒粉 2勺
料酒 2勺
盐 2茶匙
鸡精 1茶匙
香菜 1根
做法步骤
1、海蛎子宽水浸泡半个小时，充分清洗干净豆腐切块，香菜切段备用
2、锅中烧水
3、水开下入豆腐，加2茶匙盐，中小火煮2分钟
4、下入海蛎子，倒入2勺料酒大火煮开，加入鸡精、葱花、香菜即可关火，喝的时候再加胡椒粉。
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