康老师

亚麻油跟菜籽油能一块使用吗

2020-12-18 05:15:06

可以。

比如2份花生油+0.4份橄榄油+0.4份亚麻籽油的配比方式就很健康。

制作方法:花生油的油酸含量为40%,是橄榄油和茶籽油的一半,其风味和耐热性不错,日常食用较普遍。按照上述比例混合,也可以用1.5份玉米油、0.5份菜籽油、0.5份亚麻籽油和1份橄榄油(或茶籽油)进行配比,脂肪酸比例也比较合理。

营养成份:饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例是分别为0.5:1:1:,其中亚油酸与亚麻酸的比例约为4:1。

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