烤肉吃哪种肉配菜有啥

烤肉吃鸡翅中、鸡胸肉、鸡肉丸子、羊肉、牛肉、五花肉、午餐肉、火腿肠、土豆、莲藕、洋葱、香菇、茄子、生菜等。

鸡翅中：是鸡翅膀中间的一截，与翅根、翅尖有区别，是扁状的，一侧有并排的毛孔，另一侧有三角状的皮。

鸡胸肉：是鸡身上最大的两块肉。是在胸部里侧的肉，形状像斗笠，胸脯肉。

烤肉吃哪种肉配菜有啥

烤肉都吃猪五花肉，牛肉，羊肉都可以的，菜可以是土豆，莲藕，白菜，生菜这些。

烤肉，是把牛肉或羊肉切成方块，用葱花、盐、豉汁稍浸一会儿再行烤制。明末清初时，蒙古人则是把大块的牛、羊肉略煮，再用牛粪烤熟。到了清初时代中期，经过不断改进和发展，烤肉技术日臻完善。道光二十五年，诗人杨静亭《都门杂味》中赞道：严冬烤肉味堪饕，大酒缸前围一遭。火炙最宜生嗜嫩，雪天争得醉烧刀。