奶油蘑菇汤的做法【图文】

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缘分由吃创造，喜欢TA就做道拿手菜给TA吃吧！下面美食菜谱小编介绍的奶油蘑菇汤教程绝对美味，爱就从美食开始！

1奶油蘑菇汤的做法步骤

1. 洋葱，培根，香菇切丁，蘑菇切片，一半黄油放一个锅内融化，放入洋葱煸香，再放入培根蘑菇香菇煸炒

2. 另一个锅内放入另一半黄油融化至沸腾，加入面粉2大勺拌匀，加入牛奶拌匀，加入淡奶油拌匀，最后加入水，加盐，鸡精，黑胡椒至沸腾

3. 放入煸炒好的步骤1，搅拌

2奶油蘑菇汤的做法步骤

1. 培根，洋葱切小粒，蘑菇切片，蘑菇切末也行，我喜欢大片蘑菇在汤里的感觉。

2. 锅里放黄油，洋葱加热炒香。

3. 洋葱炒香后放培根煎到出香味，放入少量糖，加入蘑菇煸软。

4. 加入水和牛奶烧开转小火。

5. 另起一锅放黄油加面粉炒到微黄，将炒好的油面放入汤中小火继续煮5分钟，期间不停搅拌至油面完全溶入汤中，汤汁粘稠。

6. 加少量盐即可出锅。吃时加点胡椒粉味道更好。

3奶油蘑菇汤 【芸芸小厨】的做法步骤

1. 白蘑菇切片。

2. 香菇切片和白蘑菇片混合。洋葱切丝。

3. 锅中炒香菇，将水分炒出来，盛出备用。下洋葱炒香，加入蘑菇翻炒。

4. 将浓缩鸡汁倒入水中，搅拌均匀倒入锅中。

5. 煮沸，转小火煮10分钟，冷却备用。

6. 切片面包去掉边，切成小块，放烤箱烤干。

7. 将步骤5的蘑菇连汤一起倒入搅拌机，搅碎。

8. 将搅拌好的汤倒入锅中，加入水，煮开。

9. 将蘑菇汤盛出，加入盐调味。倒入鲜奶油，倒入烤好的面包干，完成。

4奶油蘑菇汤的做法步骤

1. 准备工作： 蘑菇，平菇，洋葱，火腿肠洗干净，切成细小的碎末，能切多细碎就切多细碎。2.黄油炒面找一个厚底锅座在火上(薄的锅容易糊底)，将100克黄油在锅中融化。

2. 加入120克面粉，把面粉炒熟炒香，炒面的同时，小心别溅到身上，因为这时候油面的温度会很高)

3. 加大约800克的凉水(凉水防止面起疙瘩)，在加水的同时，用蛋抽迅速搅拌均匀。一开始会感觉汤比较的稀，但随着锅内温度的不断上升，面酱汤就会越煮越稠。

4. 锅烧热，锅里加少许黄油，炒洋葱碎，虾，火腿粒，蘑菇碎。

5. 待蘑菇面酱汤开锅后，加入100克奶油。

6. 放一点点盐和黑胡椒粉，调好口，开锅就算好了。

5奶油蘑菇汤的做法步骤

1. 小火把黄油软化成液态，关火，放面粉炒，然后把面粉捻成无疙瘩状加牛奶熬开，放蘑菇煮，加盐黑胡椒出锅

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