康老师

陈皮为啥时间越长越好

2021-02-03 分类:百科

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因为陈皮放置的时间越久,若在1~3年以上,其药效越强,故名陈皮。因为要放的时间长,所以保存起来也比较麻烦,得防虫蚁等,所以价格比较贵。

陈皮为啥时间越长越好

陈皮经过洗净,蒸晒,熬制一道道制作而成,保藏的时间越长,颜色越陈红,味道越香,效果更好。每年一到冬天,削完的橙皮,我都洗净哂干留起来,煲汤,泡茶,放上几片,味道香极了

陈皮为啥时间越长越好

是因为陈皮当中的一些成分被充分的转化出来,很多东西都是放的越久越好,比如艾绒,还一些普洱茶叶,他们内部的成分都是用时间的积累而形成一种特有的变化

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