蜂蜜茶 蜂蜜可以怎么泡茶喝
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蜂蜜有利于身体,那蜂蜜可以怎么喝呢?我们可以泡蜂蜜茶喝。接下来就跟大家分享蜂蜜可以怎么泡茶喝。
1蜂蜜柚子茶
1.柚子在热水中浸泡约10分钟左右,柚子为了看上去美观通常都会在表皮封一层蜡,所以我们要用食用盐在柚子上轻轻搓揉,这样做是为了使表皮更加干净
2.将柚子皮剥开刮去里面的白瓤,最好用刀子慢慢的刮,越薄越好。这样做是为了减轻苦味。柚子皮改刀切成细丝,越细越好
3.切好的柚子丝,用热水浸泡(如果怕苦,熬制时请减少用量)
4.将柚子瓤去皮瓣碎,同时加入一个橙子肉(可不加)
5.加入橙子一个(也可省略,个人认为加入橙汁后成品味道更佳)
6.加入冰糖大火烧开转小火,.熬至粘稠
7.稍凉后加入蜂蜜后,储存
烹饪技巧做出好柚子茶苦味淡的关键四招:
1、首先取决非于选材上。挑选柚子我有几个小窍门选尖不选圆(越尖越好)、选大不选小(大个头成熟的会更好)、选黄不选青(黄色的比青色的成熟更早)、选重不选轻(重的果实比较饱满)挑选柚子时用手指按住底端,按不动的最好。
2、将柚子皮剥开刮去里面的白瓤,最好用刀子慢慢的刮,越薄越好。
3、皮要用热水泡,时间稍长一些可尽可能去掉口味。如果惧怕苦味,不用放柚子皮也可。
4、做好后,装罐封存,放置两三天后再食用,口味后减淡,据说放的时间越久,苦味越淡。
2蜂蜜柠檬茶
1.先将柠檬用流动的水冲洗几分钟,再浸泡15分钟
2.接着用开水浸泡柠檬,大约15分钟,这样一般柠檬就比较干净了
3.然后将柠檬用厨房纸巾擦干
4.切成薄片,在空瓶里倒一层蜂蜜铺一层柠檬片,直到满瓶,浸泡2天左右就可以食用了
3蜂蜜红枣茶:
1.红枣洗干净去核,陈皮丝冲洗干净备用
2.将红枣、陈皮丝放入锅中,加水将没过红枣
3.大火煮开后,转小火煮,将水分耗尽、红枣煮软后,用打蛋器或者按压器把红枣按压成泥
4.自然晾凉后,放入干净瓶子中,加入蜂蜜拌匀,放冰箱冷藏保存
4蜂蜜苦瓜茶
1.苦瓜洗净去瓤切片,黄瓜洗净后切片备用
2.将切好的苦瓜和黄瓜放到搅拌机里,加入500ml的矿泉水和2大勺蜂蜜,再加几块冰块,插上电源搅拌2-3分钟即可
3.将搅拌好的蔬果汁过滤一下(滤除的蔬菜渣可以用来摊煎饼或者加两个鸡蛋一起炒,不要浪费掉哦)
4.过滤后的苦瓜汁放入冰箱冷藏2小时后味道更佳
5蜂蜜金桔茶
1.准备好原料
2.将金桔放入淡盐水中浸泡1-2小时
3.将金桔切开去核
4.取一干净容器放一层金桔撒一层白糖腌制2天左右
5.将冰糖放入少许水中
6.放入腌好的金桔
7.煮至金桔透明汤汁浓稠即可
8.晾凉后加入蜂蜜
9.用料理机将金桔打成细腻的糊状,放置一天左右至原料充分吸收融合
10.取适量金桔茶用温水冲开即可
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