磨粉是研磨机好还是料理机好

如果要打粉，最好直接用打粉机。因为料理机更多的是针对切块、打末等需求，打粉的效果不如打粉机那么细。而且用料理机打硬物的粉，刀口比较容易钝，减少使用寿命。