奶酪升糖指数是多少

TIPS：本文共有 309 个字，阅读大概需要 1 分钟。

升糖指数约为27.6-36

做法

1、牛奶煮沸加盐。

2、关火缓缓的加入白醋并慢慢搅动，静置一会。

3、此时牛奶已经出现分离了，用滤布过滤牛奶。

4、此时奶油奶酪已经生成，再略微静置一会将奶酪水分攥干。

5、用刮刀将奶酪压细腻也可以用搅拌机打碎，可以适当的加一点乳清液。

6、分离出的乳清液有点酸有点咸。

7、成品奶油奶酪做好了。

奶酪升糖指数是多少

奶酪的升糖指数为36，奶酪的热量非常高，但是升糖指数确实是比较低的，可以适量的食用。

奶酪（cheese），又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。

小编精心整理的这篇内容：奶酪升糖指数是多少，如果你看到此处请一定要收藏哦！