保宁醋便宜的原因

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因为保宁醋产量还是很好的，所以会便宜。四川保宁醋至今已有1000年以上的历史了，除了用到一般的酿醋原料，还添加了砂仁、当归、乌梅、肉桂等多种中药材，所以它又被称为“药醋”，保宁醋的酸味比较透和，味道回甘，存放很长时间也不会腐败变质。

在营养成分上，保宁醋不输山西老陈醋，它含有18种氨基酸，还有各种维生素和微量元素。

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