保宁醋便宜的原因
2021-04-24 分类:百科
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因为保宁醋产量还是很好的,所以会便宜。四川保宁醋至今已有1000年以上的历史了,除了用到一般的酿醋原料,还添加了砂仁、当归、乌梅、肉桂等多种中药材,所以它又被称为“药醋”,保宁醋的酸味比较透和,味道回甘,存放很长时间也不会腐败变质。
在营养成分上,保宁醋不输山西老陈醋,它含有18种氨基酸,还有各种维生素和微量元素。
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