家常早餐做法 快乐早晨从这里开始

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早餐是一天营养均衡不可缺少的一餐，特别是家常早餐，不仅能提高身体免疫力，延缓衰老，还能让我们在繁忙的一天中充满活力。小编今天就为大家介绍一些简单、健康、美味的家常早餐做法，让你和家人一起享受美味的开始！

1.煎蛋卷

材料：鸡蛋2个、西红柿1个、洋葱1个、盐适量、油适量。

做法：

1）将鸡蛋打散，加入盐搅拌均匀。

2）热锅冷油，倒入蛋液，用铲子把蛋液晃动成一层薄薄的薄片，待蛋面凝固，翻面继续煎，煎至两面金黄即可。

3）把煎好的鸡蛋取出，铺上西红柿片和洋葱丝，卷成蛋卷即可。

2.蘑菇香肠炒蛋

材料：鸡蛋2个、蘑菇适量、香肠2根、盐适量、油适量。

做法：

1）将蘑菇切片，香肠切小段。

2）热锅冷油，倒入鸡蛋，用铲子搅拌均匀。

3）待鸡蛋开始凝固时，加入蘑菇和香肠，继续煎炒，加入少量盐调味，煮至鸡蛋熟透即可。

3.果酱松饼

材料：面粉150g、牛奶150ml、盐适量、糖适量、果酱适量、鸡蛋1个、泡打粉1/2茶匙。

做法：

1）将面粉、糖、泡打粉混合均匀，倒入牛奶和鸡蛋，搅拌成厚稠状的面糊。

2）将平底锅加热，倒入面糊，用勺子将其抹匀，煎至两面金黄即可。

3）将果酱涂在松饼上，卷成圆筒状即可。

4.鸡蛋三明治

材料：吐司2片、鸡蛋1个、生菜适量、蕃茄适量、酱油适量、黄油适量。

做法：

1）将鸡蛋打散，加入少量酱油和盐，搅拌均匀。

2）平底锅加热，加入适量黄油。将鸡蛋液倒入锅中，用锅铲搅拌，煮至鸡蛋凝固即可。

3）将吐司放入面包机中烤至两面微焦。

4）将生菜和蕃茄切好，抹上黄油。

5）将煎好的鸡蛋涂在吐司上，再将生菜和蕃茄放在鸡蛋上方，再放一片烤好的吐司，三明治即可制作完成。

5.草莓酸奶

材料：草莓适量、酸奶适量、蜂蜜适量。

做法：

1）取适量的草莓切成小块。

2）将酸奶倒入碗中，撒上蜂蜜，加入草莓块即可。

总之，家常早餐做法多样，不仅美味可口，而且还有助于身体健康。无论你是上班族还是学生党，都可以在家里轻松制作一份营养丰富的早餐，让每一天都从早晨开始变得快乐美好。

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