河南大厨豆角汤做法

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食材：豆角180克，猪瘦肉160克，盐适量，生抽2勺，地瓜粉少许，姜6克

做法：

1.豆角摘好洗净沥水

2.猪瘦肉切片加盐、生抽、地瓜粉拌匀

3.烧开一锅水，加少许盐、油、姜、将豆角先煲软

4.待豆角煲软后将肉片倒入一同煲

5.最后加盐调味即可。

河南大厨豆角汤做法

1. 豆角干洗净，用清水浸泡20分钟，捞起沥干水，切段

2. 排骨洗净，切块，汆水捞起

3. 煮沸清水，放入所有材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。

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