五香面怎么用
2021-05-17 13:30:15
五香,指的是酱、醋、花椒末、芝麻屑,煮笋、蘑菇和虾的鲜汤
使用方法,五香面条是把花椒粉和芝麻屑与面拌在一起,然后用鲜汤和酱、醋调和好来和面,之后做成面条。这种是一般家里吃的。
五香面适合用在调馅的时候,比如包子饺子之类的,花椒面适合用在麻辣类的时候,比如水煮鱼,水煮牛肉之类的。
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五香,指的是酱、醋、花椒末、芝麻屑,煮笋、蘑菇和虾的鲜汤
使用方法,五香面条是把花椒粉和芝麻屑与面拌在一起,然后用鲜汤和酱、醋调和好来和面,之后做成面条。这种是一般家里吃的。
五香面适合用在调馅的时候,比如包子饺子之类的,花椒面适合用在麻辣类的时候,比如水煮鱼,水煮牛肉之类的。
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