牛肉片豆芽的家常做法
2021-05-21 分类：百科
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主要食材
豆芽300克，牛肉（瘦）150克，韭菜80克
辅料
姜5克
调料
盐3克、味精1克，植物油25克
制作方法
1、 豆芽洗净
2、 韭菜洗净，切成段
3、 豆芽炒熟盛罩篱内，隔去水分
4、 牛肉切薄片，加调味料腌十分钟
5、 下油25克，爆香姜丝，下牛肉炒至将熟
6、 加入豆芽仔、韭菜炒匀，加入盐炒匀。
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