新鲜草丛花煲汤可以吗

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鲜虫草花煲汤怎么处理虫草花洗三遍，在清水中泡30分钟沥干水分即可虫草花并不是冬虫夏草的花，它是一种菌类与常见的香菇冬菇等食用菌相似虫草花性质平和，不寒不燥虫草花具有补肺补肾护肝养肝的功效与作用。

2虫草花煲汤用主要食材是虫草花，虫草花被誉为冬虫夏草的最佳替代品，它有很高的营养价值虫草花可以平喘止咳，对于秋季容易干咳的人们，可以用虫草花来熬汤，可以滋润喉咙，利于肺气肿和气管炎虫草花可以壮阳补肾增强。

~虫草花炖土鸡的成品图 虫草花炖土鸡的烹饪技巧 技巧tips 炖汤时切记不要提前加盐提前加盐会让肉类的蛋白瞬间凝固，鲜美味道无法完全释放，炖熟后的鸡肉变硬变老，所以炖煮汤品时，一定要最后加盐调味。

可以，北虫草食用方法同食用菌类方法，但以微量配菜为主虫草花不仅营养丰富，适用于大多数人，且食用方法简单虫草花最好不要清洗，以免造成虫草子实体上面的营养物质的流失，当然经过多次转手的虫草花可能会存在不干净的。

鲜虫草煮汤一般不会中毒，虫草营养价值很高，但是再好也不要过量食用，特别是一些高血压中风患者婴儿妇女月经期间热性体质的人肿瘤患者在放疗期间体内出血如咯血便血等脑出血人群风湿性关节炎患者等不宜。

虫草花在生活中也是一样非常丰富的一种药材不仅可以用于治疗某些疾病，还可以用于烹饪中，具有一定的食疗功效，新鲜的虫草花是可以用来煲汤的，还能根据个人的喜好搭配一些其他的食材，所以生活中关于虫草花煲汤的方法也是多种。

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