康老师

羊肉丸子炒白菜做法

2021-07-27 分类:百科

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主要食材,羊肉丸子200克。

白菜400克,摘洗干净后控干水分切四公分左右的菱形状的块备用。

起锅烧油,油温三成下葱姜沫少许爆香,倒入白菜慢煸炒,炒出白菜中的水气,再将丸子放入。加耗油10克,盐5克,生抽10克,味极鲜酱油10克大火翻炒,临出锅时用玉米淀粉加少许水勾薄芡即可。

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