康老师

鲜苁蓉炒什么最好吃

2021-08-15 分类:百科

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炒肉片。取鲜肉苁蓉200g,洗净,去外皮,切片,入沸水烫2~3min,捞出备用。

取猪肉(或羊肉、牛肉)50~100g,洗净,切薄片,备用。

取少量食用油,在锅中烧热,加入猪肉(或羊肉、牛肉),爆炒至7成熟,盛出,备用。

再取少量食用油,在锅中烧热,加入管花肉苁蓉片、适量生姜和其他辅助蔬菜(如青椒、辣椒、蒜苗、食用菌等),炒至7成熟,再加入肉片,炒匀,最后加入少量水和适量的食盐,加盖l~2min后,加味精,炒匀,即可。

鲜苁蓉炒什么最好吃

鲜肉苁蓉炒腊肠

先把大芸清洗干净,去皮,切丝

腊肠切片,青椒切断,葱姜蒜切段

热锅凉油,放花椒八角煸出香味,捞出花椒八角,让后放腊肠煸炒,炒出油,腊肠产透明色样,下葱姜蒜红辣椒,炒下放入青椒和大芸,加盐,十三香,生抽调味,翻炒,可以适当加一些水

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