柠檬水和碱有反应吗

TIPS：本文共有 299 个字，阅读大概需要 1 分钟。

有反应，反应如下:

碱性物质遇到酸性物质会发生中和反应，产生盐类化合物，柠檬汁中含有大量醋酸CH3COOH，在水中会电离出H+离子，和碱性物质在水中电离出的OH-离子反应生成H2O(水)，剩下的碱金属离子就会和剩下的醋酸根离子生成盐类化合物，总的来说，只要确保两者都恰好完全反应，或者溶液中剩下的还没有反应的是醋酸，那么喝道肚子里就不会有事。

柠檬水和碱有反应吗

柠檬水和碱有反应。

过程如下：

柠檬酸跟肥皂的脂肪酸钠进行置换反应，生成柠檬酸钠和脂肪酸，发生沉淀反应.跟淀粉一点反应都没有

食品的酸碱性和化学酸碱性没有对应关系，食品酸碱性指的是体内代谢产物的酸碱性

柠檬汁和柠檬水都是酸性的，但是食品酸碱是碱性的

小编精心整理的这篇内容：柠檬水和碱有反应吗，如果你看到此处请一定要收藏哦！