花生黄豆疙瘩汤的家常做法

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用料

西红柿 1大个，面粉 400克，水 400克，盐 2克，小葱 50克，花生 200克，黄豆 50克，约150g，小白菜 1颗，约100g，五香粉或者十三香 半勺

做法步骤

步骤 1

花生、黄豆用温水浸泡1h以上， 切碎或者绞肉机打碎， 放入水中捞出浮起来的花生皮 ，控干水分。

步骤 2

胡萝卜打成泥，也可手动剁碎，越碎越好。

步骤 3

加入2g盐，50g小葱，半勺五香粉或者十三香，400g水和400g面粉，用筷子搅匀，搅起来费劲，也可以直接上手。

步骤 4

准备番茄

步骤 5

小白菜，青菜也可以

步骤 6

锅烧热，加油烧热，加入番茄翻炒出汁，加入白菜继续翻炒至白菜变软。

步骤 7

加入大半锅水，烧开，根据自己口味加入适量食盐。

步骤 8

将花生黄豆疙瘩用筷子加入到锅中，煮5-7分钟，即可食用。

花生黄豆疙瘩汤的家常做法

准备所需食材，把小香葱洗净切成葱花待用。

2、

花生米切碎，碎的程度根据自己喜欢即可。

3、

锅中倒入花生油，放入花生碎开小火。

4、

炒至花生碎的颜色变黄即可。

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