基围虾放了一夜变红了还能吃吗
2021-10-25 分类：百科
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不能吃。不管是鲜活的虾或是冷冻的虾，肉质发红是不正常的。虾被初加工后放在室温下，颜色会发生变化，由淡青、浅灰、浅橙变成橘红色。虾在常温下的颜色变化，说明新鲜程度在下降，虾肉变为红色后就不能再食用了。
基围虾放了一夜变红了还能吃吗
不能吃了，如果基围虾放了一夜变红后就不能吃了，因为正常的基围虾是不会变红的，除非是煮熟了，煮熟的虾是会变红的，如果生的基围虾变红就说明基围虾已经变质了，变质的虾是不能吃的，变质的虾会滋生细菌，产生有害物质，否吃了是会影响身体不适的。
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