家里糙米怎么煮饭好吃

1将糙米用清水淘洗干净2淘洗干净的糙米放入电饭煲，加入清水3水位至糙米的2杯米所需水量处，盖上盖子，菜单中选择“活性糙米”，按下煮饭键4经过长达3个多小时的等待，糙米饭终于出锅了，米饭的水平位置几乎。

1煮粥食用 由于糙米质地比较硬，不容易煮烂，煮之前可以先泡一下，然后再将糙米洗干净之后放到锅里，加入适量清水，煮2到3个小时，煮熟煮烂之后即可出锅，还可适当放点燕麦提高粥的粘稠度，放温即可食用2糙米饭。

在煮糙米饭时，只要在水中加冰块，煮出来的米饭就可以和白饭一样松软好吃方法是将原本要加的内锅水的一半换成冰块举例说，煮两杯米时，原本放两杯多的水，这时将一杯分的水放进冰箱冷冻 ，煮时再取出，加在内锅。

翻动一下再闷个三五分钟，就会更软Q好吃不过相较于糙米和其他杂粮类，多谷米中若有莲子或豆类的会比较难煮，因为这类食材需要泡水久一点，不建议放在一起煮你也可以自己买其他的杂粮来配糙米，变成你家的独家杂粮米。

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