杏鲍菇缩水严重吗

杏鲍菇缩水不严重。

不是必须的，但是推荐过一下水。 给杏鲍菇过水的作用：一可去除杂质和异味，二经初步熟处理后，可缩短杏鲍菇的拌炒时间。 如果不想过水，也可以用小火和少量的油煎一下。 希望您满意。

以上是我对这道问题的答复٩(๑^o^๑)۶，希望能帮到你。