水煮春卷做法

2021-10-31　分类：百科

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材料:虾6-8只，南瓜条6-8根，春卷皮3-4张，淀粉糊适量，油1杯，甜辣蘸酱：，1勺生抽、2勺番茄酱、3勺水煮开后加入芒果及青、红椒丁做法:1.虾去头，虾身剥皮留虾尾，拉直虾身，用牙签挑出虾肠，放少许盐揉搓一下，冷水冲洗干净，擦干水分，用盐和胡椒粉略调味。2.半张春卷皮包上一条虾、一根南瓜条卷起，接口处用淀粉糊粘住。3.逐一全部卷好。4.烧热油锅，下虾春卷炸至金黄取出，配甜辣蘸酱吃更佳。