脆皮粒粒肠怎么炒好吃

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用料：西兰花300克、脆皮粒粒肠200克、食盐2克、蒜3瓣、烧汁20毫升。

1、准备材料。

2、西兰花掰成小朵，每根脆皮肠的一端切四刀。3、炒锅煮沸水加入几滴油和盐，放入西兰花，焯水。4、炒锅烧热油，加入脆皮肠，炒一下。5、放入蒜蓉，炒香。6、放入西兰花，炒片刻。7、放入烧汁，炒匀。

8、放入食盐，炒匀即可关火。

脆皮粒粒肠怎么炒好吃

食材清单：鸡蛋1个，菠萝80g，米饭1碗，脆皮肠2根，葱适量，盐适量，油适量，生抽适量。

烹饪步骤：

1.菠萝切成小丁备用，脆皮肠也切成小丁备用（因为是即食的，如果不是，先炒熟备用）

2.锅中热油，打入鸡蛋一个鸡蛋半生的时候倒入米饭混匀，让米饭沾上蛋液。

3.倒入肠仔一起与米饭炒散至熟，加入一点生抽和盐调味，倒入菠萝粒炒匀。上锅前撒入葱花炒匀即可。

脆皮粒粒肠怎么炒好吃

西兰花200g

油适量，盐适量

粒粒肠5个，红椒2个

生姜末适量，蒜末适量

生抽2勺，鸡粉1勺

步骤

1.西兰花用盐水略微泡下。

2.锅里放少许油，把粒粒肠煸炒出油

3.炒至透明后盛出备用。

4.用锅里的余油把姜末、蒜末炒香

5.放入沥干水份的西兰花

6.稍炒后放半勺盐调味。

7.大概两分钟，把炒好的粒粒肠倒入。

8.翻炒均匀后放入两勺生抽提鲜

9、放入切好的红椒翻炒

10、放一勺鸡粉，拌匀后出锅。

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