康老师

严氏烧麦皮做法

2021-11-04 分类:百科

TIPS:本文共有 231 个字,阅读大概需要 1 分钟。

材料如下:

糯米200g

五花肉丁

干香菇3朵

油10g

蚝油10g

鸡汁10g .

生抽10g

老抽10g

做法如下:

1糯米和干香菇提前一天分别泡好

2锅里加入油烧热,放五花肉丁炒香,放入干香菇丁和沥干的糯米翻炒均匀

3加入蚝油、鸡汁、老抽、生抽、糖、胡椒粉继续翻炒,炒到糯米半透明的状态

4蒸盘上放一张油纸,但不要全部把孔堵住,放上炒好的糯米,选择蒸食模式蒸20分钟

5饺子皮擀薄,四周也一定要擀薄,不然吃起来

6糯米蒸好捏成35g一个团,然后包起来

7包好的烧麦蒸3-4分钟就可以吃啦。

小编精心整理的这篇内容:严氏烧麦皮做法,如果你看到此处请一定要收藏哦!

阅读剩余内容
网友评论
相关阅读
小编推荐