炒码料怎么做的

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做法

1、 肉丝提前腌制

2、 少许油下锅，油热后下肉丝爆炒。肉丝变色扒拉2下起锅。继续下蒜苗爆炒，下剁椒后加少许水煮一小会。

3、 下肉丝，调味。起锅，备用。

4、 在电池炉上烧点水，水开后，舀出点放入盛宽粉的碗中。下宽粉，给粉洗个澡就可以了

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