红薯饼的家常做法最简单的

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1，红薯切片装入盘子里，放入蒸锅里蒸熟，趁热加入细砂糖捣成泥，然后分次加入糯米粉搅拌均匀，根据面团的软硬度加入适量牛奶，再用手揉成光滑的面团。

2，分成20个均等的小面剂，用手搓圆后按扁，平底锅里刷.上少许油，放入红薯饼小火慢煎。

3，煎的时候多翻几次面，这样受热更均匀，表面也不会煎糊。

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