米米蒿含油量
2021-11-28 分类:百科
TIPS:本文共有 144 个字,阅读大概需要 1 分钟。
种子含油40%,由于米蒿有一种特有的苦涩气味,如果处理不当的话,吃起来会有些苦涩,所以在食用米蒿的时候,一定要先焯水,焯水的时候放些盐油进去,这样处理过的米蒿不光没有了苦味,而且特地的的碧绿鲜嫩。
除此以外米蒿的吃法还有很多,比如凉拌,清炒,或者拌上玉米面上锅做蒸菜吃,也是别有一番滋味的。
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