被誉为柳叶的是什么面
2021-12-03 02:56:02
柳叶面属于山西刀削面,形似柳叶,就像用剪刀裁出来的一般,又似树上摘下来的树叶一般!一头宽来一头尖,赛似柳叶为面来!
在山西的普通百姓家,都可以吃到这最普通的柳叶面,反而是在饭店一般吃不到柳叶面,只有极少数饭馆才会有!柳叶面做起来要比一般的面食快些,简单,快速,做出来的面食好看又好吃,配上豆角茄丁肉丁打卤,再来一点山西老陈醋,吃起来咸鲜可口,回味无穷!
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柳叶面属于山西刀削面,形似柳叶,就像用剪刀裁出来的一般,又似树上摘下来的树叶一般!一头宽来一头尖,赛似柳叶为面来!
在山西的普通百姓家,都可以吃到这最普通的柳叶面,反而是在饭店一般吃不到柳叶面,只有极少数饭馆才会有!柳叶面做起来要比一般的面食快些,简单,快速,做出来的面食好看又好吃,配上豆角茄丁肉丁打卤,再来一点山西老陈醋,吃起来咸鲜可口,回味无穷!