简单紫甘蓝凉拌怎么做

紫甘蓝凉拌做法1 超开胃凉拌紫甘蓝的做法 紫甘蓝剥掉几层外皮，冲一下，对半切 切细丝，越细越好，可以再用水冲一下，也可以不洗直接吃，反正里面应该也干净的#39吧加少许盐腌制半小时到一小时左右 按口味加适量。

1先把紫甘蓝外面的一层老皮去掉，然后从中间切开，去掉紫甘蓝的根部接下来把紫甘蓝顶刀切成细丝，切得越细越好，用清水冲洗一遍控干水分备用2在控干水分的紫甘蓝中加入一勺食用盐两勺白糖翻拌均匀，这一步是。

而在众多吃法中，凉拌紫甘蓝算是比较简单快手的做法了，这次我们就来分享一下凉拌紫甘蓝准备材料紫甘蓝盐香油糖醋和凉白开冰水这个不是必须的，有就最好首先将紫甘蓝去掉老叶，然后对半切开，去掉。

1紫甘蓝三分之一个，洗净控干水，切丝备用2凉拌的酱料我用了鱼露鸡粉酱油醋白糖和香油各适量3最后，酱料调匀跟菜丝拌一起即可做法二1紫甘蓝三分之一个，洗净控干水，切丝备用2凉拌的。

1食材紫甘蓝鸡粉食盐白芝麻火麻油盐白糖白醋鸡精2步骤紫甘蓝洗净，切丝可以切细点3加入适当盐和糖腌制一会儿，把多余的水分倒掉4准备调味汁盐白糖白醋火麻油鸡精，可以。

辅料白糖适量 配料精盐适量 白醋适量 酸甜口味 烧工艺 廿分钟耗时 简单难度 凉拌紫甘蓝的做法步骤 请点击输入图片描述 1 紫甘蓝剥掉老皮，切丝请点击输入图片描述 2 把切好的紫甘蓝盛到干净容器里，撒少许精盐拌匀腌渍10。

1 原料紫甘蓝，粉丝，泡发好的木耳，蒜，杭椒2 紫甘蓝切丝，倒入容器里3 在容器里加一勺盐腌出水腌完之后倒入水洗净，沥干水分4 粉丝用开水泡软为止粉丝放在密封容器里，放入开水，口盖，可快速泡软5。

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