正宗沙姜焗猪肠做法
2022-02-03 14:45:15
用料:减盐酱油 适量,猪粉肠 适量,大蒜 2瓣,沙姜 2小块,葱 适量,青辣椒 适量,红辣椒 适量,洋葱 适量,金不换 适量,花生油 适量,鸡汤 1勺。
沙姜焗猪粉肠的做法步骤:
1、蒜、辣椒洗净切段。沙姜洗净切碎、洋葱切丝、蒜瓣去皮压扁、葱切小段。
2、锅中倒入适量花生油炒香以上配料。倒入1勺鸡汤。把切成小段的粉肠放在上面,盖上锅盖焖6分钟。
3、倒入低盐酱油拌匀,即可出锅。粉肠不要焗太久,久了就太老了。
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用料:减盐酱油 适量,猪粉肠 适量,大蒜 2瓣,沙姜 2小块,葱 适量,青辣椒 适量,红辣椒 适量,洋葱 适量,金不换 适量,花生油 适量,鸡汤 1勺。
沙姜焗猪粉肠的做法步骤:
1、蒜、辣椒洗净切段。沙姜洗净切碎、洋葱切丝、蒜瓣去皮压扁、葱切小段。
2、锅中倒入适量花生油炒香以上配料。倒入1勺鸡汤。把切成小段的粉肠放在上面,盖上锅盖焖6分钟。
3、倒入低盐酱油拌匀,即可出锅。粉肠不要焗太久,久了就太老了。