康老师

肉面团是什么意思

2022-03-15 分类:百科

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肉面团就是包有肉馅的面团,比如说我们做一个包子,外面是面里面是肉,这种基本上可以叫做肉面团,类似的还有糯米肉丸子面团以及肉和面粉和的面团,比如说贡丸,鱼丸,虾丸,这些都属于肉面团,还有一种用玉米粉包肉馅的,在西北地区比较常见的吃法,叫做肉饼粑粑在做熟之前也属于肉面团

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