辣椒炒肉地道做法

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辣椒炒肉这么易做又美味的家常菜，必须要来一个~想做出肉嫩又有味道的辣椒炒肉，赶快跟小编一起来试试。

家常辣椒炒肉的做法一：

1. 肉先下锅炒至变色盛出

2.姜蒜爆香

3.辣椒入锅大火快炒，加些许的糖

4. 倒入肉丝(肉片)，加生抽，老抽，盐，速度翻炒，出锅。(不要盖锅盖焖什么的，要不然就没口感了)

5. 看着就有食欲，我选用的是比较辣的辣椒，当然肉椒也可以的

小贴士

一定要放点糖才有回味，不要太多，用两手指抓一点就好

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