湖南肉汤的做法
2022-04-20 分类:百科
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湖南肉汤做法
材料:
主料:土猪、排骨、猪肝、猪生肠
调料:矿泉水、盐
制作:
1、土猪前腿肉200克洗净,切成小条排骨50克剁成小块猪肝25克切成柳叶片,冲净血水猪生肠100克处理干净,切成长5厘米的段。
2、将所有原料放入紫砂锅内,倒入矿泉水1千克,放入盐10克,密封后上笼大火蒸1.5—2小时,取出上桌。
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