麻辣牛肉片家常做法
2022-05-19 05:21:50
食材清单
牛里脊 300克 、 杭椒 5棵 、 彩椒红色 半个 、 淀粉 0.5勺 、 葱姜 适量 、 葱伴侣6月香辣椒酱 0.5勺 、 有所思鲜椒酱 1勺 、 料酒 1勺 、 糖 1茶匙 、 水 4勺 、 酱油 1勺 、 水淀粉 2勺
做法步骤
步骤1
牛肉洗净后顶刀切片,杭椒彩椒改刀。
步骤2
这道菜特别入味又下饭,不用盐不用鸡精,全凭葱伴侣6月香辣椒酱和有所思鲜椒酱来提味
步骤3
牛肉片里,加入0.5勺辣椒酱,1勺酱油,0.5勺淀粉,4勺水,1茶匙糖,抓匀腌10分钟左右
步骤4
葱姜切成末
步骤5
炒锅烧热,倒适量油,爆香葱姜末。
步骤6
倒入腌好的牛肉片,1勺料酒,炒至变色。
步骤7
加入1勺有所思鲜椒酱。
步骤8
最后下入彩椒杭椒。水淀粉勾芡,出锅。
小编精心整理的这篇内容:麻辣牛肉片家常做法,如果你看到此处请一定要收藏哦!
阅读剩余内容