蒸馏乙醇时温度为何会骤然降低

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当一个馏分蒸完的时候，连在冷凝管上的温度计温度会突然降低.因为没有热的馏分在冷凝管里，空气导热又不好，温度当然会下降了.但是，烧瓶里的温度仍然很高.

加热时，蒸馏液体不断气化，在瓶内达到饱和，然后进入冷凝管.当该馏分快蒸完时，瓶内气体达不到饱和，只能形成上下回流不进入冷凝管.此时温度不应该下降，因为还是有该馏分气体在回流.只有继续增加温度，完成蒸出，此时因无气体产生才会使温度计显示的温度突然下降.

蒸馏乙醇时温度为何会骤然降低

当乙醇馏分蒸完的时候，连在冷凝管上的温度计温度会突然降低，因为没有热的馏分在冷凝管里，空气导热又不好，温度当然会下降了。但是，烧瓶里的温度仍然很高。

乙醇液体与蒸气平衡时的温度为77℃-79℃，温度过高，乙醇挥发过快，且一些大分子杂质含在其中，影响蒸馏纯度。一般乙醇为水和醇的混合液，温度为77℃-79℃蒸馏时，水未达到汽化温度，醇被蒸馏出，但水保持液态状，故不易蒸干。

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