辣焖干豆腐的家常做法
2022-06-16 分类:百科
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原料
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干豆腐 (2块)
干辣椒 (适量)
酱油 适量
盐 适量
香葱 适量
1/将豆干洗干净,切成大块,香葱洗干净,切段。
2/锅烧热,加入适量油,油热后将豆干放入锅中小火煎。
3/豆干表面煎至金黄。
4/加入少许酱油翻炒均匀。
5/加入半碗水,干辣椒放入锅中,大火烧开,加少许盐调味。
6/大火收汁,撒上葱段。
7/盛出装盘。
8、美味又好吃辣焖干豆腐的家常做法完成开吃了。
辣焖干豆腐的家常做法
1、干豆腐切成菱形块、尖椒切块、瘦肉切成小块
2、在锅里放少许油,把切好的瘦肉放锅里炒,把肉炒八成熟,放尖椒继续炒,炒两分钟后,放干豆腐继续翻炒
3、加盐,一点点糖,酱油,少许老汤,把汤炒至靠干,出锅
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