衡东爆炒青蛙最正宗的做法
2022-08-10 分类:百科
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食材:
青蛙1000g,辣椒300g,生姜5g,大蒜5g,干辣椒3g。
步骤
1、将青蛙处理好洗净备用
2、将辣椒洗净切好备用
3、准备好姜、蒜、干辣椒
4、在锅中放入适量油
5、加入切好的姜、蒜、干辣椒
6、加入适量豆瓣酱,炒出香味
7、加入备好的青蛙
8、翻炒一会,加入备好的辣椒
9、加入适量食盐
10、翻炒一会,待青蛙熟透后,加入适量鸡精
11、起锅,美味的辣椒炒青蛙就做好了。
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