隔水蒸是什么意思
2022-08-13 分类：百科
TIPS：本文共有 115 个字，阅读大概需要 1 分钟。
隔水蒸是指是象蒸馒头一样在蒸锅子里放水，不要让食物直接碰到水，隔开水来蒸东西，把笼屉放进锅内，再把要蒸的东西放进去，盖上锅盖，锅内水开后以锅盖边缘冒出水蒸汽时开始计，蒸海鲜5-7分钟、剩饭菜10分钟，馒头20分钟，肉馅包子15分钟
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隔水蒸是指是象蒸馒头一样在蒸锅子里放水，不要让食物直接碰到水，隔开水来蒸东西，把笼屉放进锅内，再把要蒸的东西放进去，盖上锅盖，锅内水开后以锅盖边缘冒出水蒸汽时开始计，蒸海鲜5-7分钟、剩饭菜10分钟，馒头20分钟，肉馅包子15分钟
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