盐水牛腩的做法大全
2022-10-09 分类：百科
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食材清单
牛腩 1000克 、 盐 适量 、 黄酒 适量 、 葱 适量 、 姜 适量 、 桂皮茴香 适量 、 水 适量
烹饪步骤
步骤1/8
牛腩准备好
步骤2/8
牛腩过水除去血水洗净
步骤3/8
锅中放水放入牛腩，然后放适量的黄酒
步骤4/8
放入适量桂皮茴香
步骤5/8
放入适量的姜
步骤6/8
放适量的葱，放好调料后大火煮开改用小火焖煮
步骤7/8
煮出香味后放入适量的盐，再用小火焖煮
最后一步
煮至能插入筷子即可，出锅放凉切片
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