水分子共振频率

30MHz

水的共振频率是30MHz，固体的共振频率是比水要高!微波炉让微波穿透食物，微波是一种特殊的“光”，是一种电磁波。肉眼是看不到的。放在微波炉的食物，一般都含有水分。水分子是极性分子，一头带正电，一头带负电。当水分子遇上电场，它会调整方向。

带正电那头与电场方向一致，带负电的那头则与电场方向相反。一旦电场转动起来，会带着水分子一起振荡。电场转动起来，就会形成电磁波，而电磁波携带着能量。